Potroast; Yankee Pot Roast; Pot roast (beef); Pot roasting; Potroasting
gebraden rundvlees
roast beef
TRADITIONAL ENGLISH DISH OF BEEF WHICH IS ROASTED
Roast Beef; Roastbeef
rosbief, gebraden rundvlees
Wikipedia
Rundvlees
Rundvlees, in België ook wel rundsvlees genoemd,van Dale (2015) is de verzamelnaam van vlees van de koe, de stier of de os (gecastreerde stier). Ook kalfsvlees is rundvlees, hoewel het door de aparte kwaliteit in een andere culinaire categorie valt.